Brza pica iz tiganja




PODRŽI NAS I LAJKUJ NAS NA FACEBOOK-U

  • Potrebni sastojci:
  • ZA TESTO
  • brašno - 400 g
  • voda - 250 ml, mlaka
  • suvi kvasac - 1/2 kesice
  • ulje - 2 kašike
  • so - 1 kašičica
  • ZA NADEV
  • kečap - po želji, ili paradajz
  • šunka - količina po želji, tanko rezana
  • kobasica - količina po želji
  • kačkavalj - količina po želji
  • origano

Priprema:

Zamesiti sastojke za testo i ostaviti da testo malo naraste. Pošto se testo udvostručilo, samo ga istresti i podeliti na dva dela tj, dve loptice.

Pouljiti malo teflonski tiganj i kada je tiganj topao raširiti testo rukama po tiganju. Nema potrebe testo mesiti da ne izgubi mekoću.

Poklopiti tiganj poklopcem i peći nekih 3-4 min dok se ne stvore mehurići, potom okrenuti picu, brzo staviti kečap, željeni nadev i ponovo poklopiti, peći drugu stranu isto 3-4 min. Za to vreme će se sir lepo istopiti.

Ponoviti postupak i sa drugom picom.

 

Izvor: bonapeti.rs/





Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Povezano
Autor: