KRALJICA ČOKOLADE




PODRŽI NAS I LAJKUJ NAS NA FACEBOOK-U

Sastojci:

Kora:
-3 jaja
-3 kašike šećera
-1,5 kašika brašna
-3 kašike kakaa
-pola kesice praška za pecivo
-aroma ruma

Krema:
-300gr bijele čokolade
-300gr mliječne čokolade
-300gr tamne čokolade
-1l vrhnja za šlag
-čokoladne mrvice za posipanje

Priprema:
Za koru odvojiti bjelanjak od žumanjka,bjelanjac umutiti sa šećerom u čvrst snijeg,zatim dodati jedan po jedan žumanjak.
Sve sjediniti i na kraju dodati prosijano brašno,kakao i prašak za pecivo i rum.
Sve sjediniti i koru istresti u kalup 24cm-26cm.
Peći na 180 stepeni dok se kora fino ne ispeče,to najbolje provjeriti nožem ili čačkalicom.

Nakon tog za fil izlomiti čokoladu u 3 posude,u jednu posudu bijela u drugu mliječna u trecu tamna čokolada.
U šerpicu prvo izvagati 330ml vrhnja,zatim prokuhati i istresti u prvu zdjelu,ostaviti malo da odstoji taman dok izvažete drugih 330ml vrhnja za narednu čokoladu.
Kada stavite to da kuha,promiješajte prvu čokoladu da se dobro otopi i prekrijte streč folijom i odozgo izbušite foliju.
Zatim kada prokuha druga tura vrhnja prelijte drugu čokoladu,tako sve uradite i sa trećom.
Kada je sve to gotovo stavite fil u frižider PREKO NOĆI.
Mora da odstoji preko noći i kora i filovi.
Drugi dan kreme dobro umutite mikserom,svaku pojedinačno i redajte na koru prvo najtamniji fil,zatim mliječni,na kraju bijeli.
Ukrasiti tortu čokoladnim mrvicama i staviti u frižider da se steže.
Uživajte 👑👑👑

Recept preuzet sa instagram profila @_moje_slatke_tajne_





Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Komentari
lelica - дец 5, 2021, 1:28 пре подне - Odgovori

😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Povezano
Autor: