Sladoledna torta je najbolji ljetni kolač bez pečenja




PODRŽI NAS I LAJKUJ NAS NA FACEBOOK-U



Sladoledna torta – ljetni kolač bez pečenja

POTREBNO:

  • 500 g mljevenog plazma keksa
  • 2 vrećice šlaga (500 ml nakon miksanja)
  • 200 ml hladnog mlijeka
  • 100 ml mineralne vode
  • 400 ml kiselog vrhnja

I još:

  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 3 žlice šećera u prahu
  • 350 g tayberry bobica (ili malina, kupina…)
  • 100 g ribizla
  • 100 g čokolade

PRIPREMA:

  1. Istresti šlag iz vrećice u posudu, dodati mlijeko i mineralnu vodu pa miksati tako dugo dok se ne dobije ne prečvrsti šlag. Odmah umiksati i kiselo vrhnje. Tada umiješati mljeveni plazma keks i dobro sve sjediniti.
  2. Masu podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati struganu čokoladu, a u drugi dio umiješati voće.
  3. Obruč za torte promjera 24 cm postaviti na pladanj na kojemu će torta stajati i na kojemu će moći ići u zamrzivač. Obložiti rubove prozirnom folijom. Na dno staviti sloj sa čokoladom. Preko njega staviti sloj sa voćem. Preko svega ide debeli sloj posebno tičenog slatkog vrhnja.
  4. Tortu staviti u zamrzivač na 2-3 sata prije posluživanja. Ako se sladoledna torta prejako zamrzne i postane pretvrda za rezanje, tada je samo ostavite na sobnoj temperaturi 10-tak minuta da malo ‘otpusti’. Prijatno!

Recept u slikama:

 

 

Izvor: recipeci.com




Jeste li uživali u ovom članku? Budite informisani pridružujući se našem biltenu!

Komentari

Za objavu komentara morate biti prijavljeni.

Povezano
Autor: